Receita fácil de bolo de limão é da apresentadora do programa Melhor da Tarde, Cátia Fonseca
A combinação de bolo e café da tarde costuma agradar à maioria das pessoas. Pensando nisso, a apresentadora Catia Fonseca decidiu compartilhar uma receita fácil de bolo de limão para preparar na air fryer - Foto: İclâl Ağlamaz/Pexels
Ingredientes: 120 gramas de farinha,75 gramas de manteiga macia, 75 gramas de margarina, 2 ovos, 75 gramas de açúcar, 2 colheres (sopa) de suco de limão-siciliano ou tahiti e raspas de meio limão, 1 colher e meia (chá) de fermento em pó, 1 colher (chá) de extrato de baunilha, pitada de sal - Foto: Freepik
Pré-aqueça a fritadeira a 160 por 5 minutos - Foto: Freepik
Em uma tigela, bata a manteiga, a margarina e o extrato de baunilha até ficar claro e cremoso, bata por cerca de 5 minutos - Foto: Freepik
Adicione os ovos e bata-os na manteiga um por um. Só adicione o segundo ovo quando o primeiro estiver bem misturado - Foto: Freepik
Em seguida, coloque a farinha, o fermento, o suco, as raspas de limão e uma pitada de sal e misture - Foto: SHVETS production/Pexels
Unte a forma e despeje a massa na assadeira apropriada, alisando com uma espátula - Foto: Los Muertos Crew/Pexels
Coloque a forma de bolo na fritadeira e asse por 20 a 25 minutos. Faça o teste do palito, se estiver seco, o bolo está pronto - Foto: Freepik
Deixe o bolo esfriar na forma por pelo menos 10 minutos e, em seguida, desenforme e sirva - Foto: freepik | Texto: Gladys Magalhães