Café 'fake' já é vendido em mercados de São Paulo; entenda

Bebidas são vendidas como café, mas não têm grãos na produção

Consumidores e amantes de café devem ficar atentos ao comprar os pacotes nos mercados de São Paulo.

Produtos vendidos como 'sabor café' têm chamado a atenção da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). 

Abic já notificou a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e o Ministério da Agricultura sobre a comercialização dessas bebidas. 

Segundo o órgão, esses produtos podem confundir os consumidores, assim como ocorre com a mistura láctea, que imita o leite. 

'Café fake' já foi encontrado nas prateleiras de supermercados do interior de São Paulo e do Rio Grande do Sul; pacotes são semelhantes ao dos cafés tradicionais, mas o preço é bem mais acessível.

Quilo do 'café fake' custa cerca de R$ 32, metade do valor do café verdadeiro, que sofreu aumento de quase 50% recentemente. 

Diferentemente do tradicional café, se o consumidor não prestar atenção ao comprar, pode levar para casa um produto feito apenas com folhas e cascas de café e de árvores, sem grãos na composição.

'Ele é um produto criado para o povo. Para a população brasileira. Para aquela pessoa que ganha ali o seu salário mínimo e quer continuar tomando o famoso café com leite', disse ao SBT, Bruno Camargo, gestor comercial da empresa fabricante.

A Abic, no entanto, não aprova a comercialização e alerta que 'não há nenhuma certificação de que ali dentro tenha café'.

Para os apreciadores do tradicional café, feito com grãos selecionados, a recomendação é ficar atento à embalagem e conferir os ingredientes antes de comprar.