7 restaurantes imperdíveis para comer lasanha em São Paulo

A lasanha é um prato amado por muitos, mas sua origem é envolta em mistério. Alguns acreditam que surgiu na Grécia Antiga como "laganon," enquanto outros atribuem sua criação ao Império Romano, onde era chamada de "lasanum" e cozida, em vez de assada.

Atualmente, esse clássico da culinária italiana é constantemente reinventado em diversos sabores. São Paulo, conhecida por sua diversidade gastronômica, oferece várias opções para os amantes de lasanha.

Restaurantes para comer uma boa lasanha em São Paulo

Conheça alguns dos melhores restaurantes na capital onde você pode saborear essa delícia.

1- Sale & Pepe: lasanha com massa fresca e três tipos de queijo

O Sale & Pepe, localizado no Shopping Parque da Cidade, oferece uma deliciosa lasanha preparada com massa fresca, molho pomodoro, ricota, muçarela e parmesão.

Esse prato é um dos destaques do menu, perfeito para quem aprecia a culinária italiana tradicional. O ambiente acolhedor do restaurante proporciona uma experiência gastronômica completa.

O Shopping Parque da Cidade está na Avenida das Nações Unidas, 14401, Chácara Santo Antônio. O Sale & Pepe funciona de segunda a quinta-feira, das 11h30 às 23h; sextas, das 11h30 à meia-noite; sábados, das 12h à meia-noite; e domingos, das 12h às 22h.

2- Tasca Brooklin: lasanha de alcachofra

O Tasca Brooklin é uma filial do famoso restaurante Quinta do Olivardo, de São Roque, e traz o autêntico sabor português para São Paulo.

Um dos destaques do cardápio é a lasanha de alcachofra, que combina massa fresca com alcachofra, molho bechamel, alho, cebola, tomate, cheiro verde e azeitonas. Este prato vegetariano custa R$ 125 e é servido individualmente.

Localizado na Rua Arizona, 1.485, Brooklin, o restaurante funciona diariamente das 11h às 17h, proporcionando uma experiência gastronômica inspirada na culinária portuguesa.

3- Forchetta D'Oro: tradição italiana com toques internacionais

Fundado em 1976, o Forchetta D'Oro é conhecido por seus pratos que mesclam influências italianas com toques das culinárias francesa e portuguesa, além de elementos da culinária brasileira. A lasanha da casa, preparada com massa de espinafre, é recheada com molho à bolonhesa e molho branco, e gratinada com bechamel e parmesão. Este prato custa R$ 67 e serve uma pessoa.

Localizado na Rua Santa Justina, 210, Vila Olímpia, o restaurante funciona diariamente das 11h30 às 23h40.

4- La Serena: experiência do sul da Itália no JK Iguatemi

O La Serena oferece uma autêntica experiência culinária do sul da Itália no Shopping JK Iguatemi. O restaurante destaca-se por suas opções criativas e refrescantes, como a lasanha com fonduta de parmesão, mortadela italiana e pistache, conhecida como Pasticcio di Patate.

Este prato custa R$ 88 e é uma das especialidades do menu.Com uma decoração inspirada na Costa Amalfitana, o La Serena proporciona um ambiente elegante e acolhedor. 

O restaurante está localizado na Avenida Pres. Juscelino Kubitschek, 2041, Vila Olímpia, e funciona de segunda a quarta das 12h às 15h30 e das 19h às 23h, e de quinta a domingo das 12h às 23h.

5- Basilicata: tradição italiana no coração do Bixiga

A centenária Padaria Basilicata, localizada no Bixiga, é um marco da culinária italiana em São Paulo. Além da padaria, o espaço conta com um café e um restaurante inaugurado em 2017, comandado pelo chef Rafael Lorenti.

O restaurante oferece pratos típicos do sul da Itália, com receitas familiares e um toque autoral. Entre as opções do menu, destaca-se a Lasagna Calabrese, preparada com carne, linguiça, queijo cacciocavalo, crosta de molica e pecorino. O prato individual custa R$ 69.

A Basilicata está situada na Rua Treze de Maio, 596, Bela Vista. O restaurante funciona de terça a quinta, das 12h às 15h30 e das 19h30 às 23h30, sexta e sábado, das 12h à 1h, e domingo, das 12h às 17h

6- Temperani Cucina: tradição italiana no Vila Anália

O Temperani Cucina, situado no complexo Vila Anália, é um restaurante italiano que oferece uma experiência gastronômica autêntica com um toque moderno.

Entre as opções destacadas está a Lasagna Bolognese, feita com massa verde de espinafre, bechamel, parmesão e ragu à bolonhesa. O prato é individual e custa R$ 84. Além disso, o restaurante também serve a Lasagna Fritta, uma entrada de cubinhos de lasanha empanados e fritos, por R$ 54

O Temperani Cucina está localizado na Rua Cândido Lacerda, 33, Jardim Anália Franco. Funciona de segunda a quinta, das 12h às 23h30; sextas e sábados, das 12h à meia-noite; e domingos, das 12h às 22h.

7- Modern Mamma Osteria: a tradição italiana no Itaim Bibi

O Modern Mamma Osteria, localizado no Itaim Bibi, é comandado pelos chefs Salvatore Loi e Paulo Barros. Este restaurante oferece uma experiência que combina o moderno e o tradicional da culinária italiana, focando em pratos reconfortantes e porções para compartilhar.

Entre as especialidades do menu estão duas opções de lasanha. A mais famosa é a Lasanheta Vitelo, que leva creme de grana padano e trufas negras, servida “deitada” com molho demiglace e fonduta de queijo. Este prato individual custa R$ 74.

A Modern Mamma Osteria está situada na Rua Manuel Guedes, 160, Itaim Bibi, São Paulo. O restaurante funciona de segunda a quinta, das 12h às 15h e das 18h30 às 23h; sexta, das 12h às 16h e das 18h30 às 23h; sábado, das 12h às 23h; e domingo, das 12h às 21h.