Torradas com Creme de Palmito

40 minutos

Tempo

16 Porções

Quantidade

Fácil

Dificuldade

Vai receber uma visita em casa durante à tarde e não sabe o que preparar? Que tal servir torradas com creme de palmito?

A receita é fácil de se fazer, gostosa e vai surpreender seu visitante. Ela pode ser servida com um cafezinho ou com um bom chá.

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
1 vidro de palmito picado (300 g drenado)
2 tomates, sem sementes, picados
¼ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 colher (sopa) de Farinha de Trigo Adria
1 xícara (chá) de leite
sal a gosto
3 colheres (sopa) de salsa picada
1 embalagem de Torrada Adria

Modo de Preparo

Em uma frigideira aqueça o azeite, frite a ebola e o alho. Refogue rapidamente o palmito, acrescente os tomates e as azeitonas.

À parte, dissolva a farinha de trigo no leite e junte ao refogado. Tempere com o sal e, cozinhe sem parar de mexer, até obter um creme mais encorpado. Desligue o fogo e misture a salsa.

Sobre cada torrada coloque uma porção do creme e sirva imediatamente.

Tempo de preparo

Preparação: 5 minutos
Cozimento: 35 minutos

Outras informações

Método de cozimento: Fritar
Categoria da receita: Entrada
Culinária: Brasileira
Custo estimado: R$51.00

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Saiba como fazer torradas com creme de palmito

Adriano Assis

Torradas com Creme de Palmito

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