Sorvete fit

8 minutos

Tempo

1,2 litros

Quantidade

Fácil

Dificuldade

As temperaturas elevadas fazem com que muita gente corra para as sorveterias para aplacar o calorão. Mas é possível se refrescar de forma mais econômica e saudável, preparando em casa uma receita de sorvete fit com creme de amendoim.

A receita, compartilhada pela Fugini, promete agradar a todos os paladares e leva apenas seis ingredientes. Veja, a seguir, os ingredientes e o passo a passo.

Sorvete fit - Foto: wirestcok/Freepik

Ingredientes

1 litro de leite desnatado;
1 xícara de chá de adoçante culinário;
2 colheres de chá de liga neutra;
1 colher de sobremesa de emulsificante;
1 xícara de chá de leite condensado diet;
Creme de amendoim a gosto.

Modo de Preparo

1. Bata o leite desnatado com o adoçante e a liga neutra no liquidificador por aproximadamente 3 minutos e leve ao freezer por 2 horas, ou até formar uma borda congelada de cerca de 2 cm;

2. Bata a mistura na batedeira com os outros ingredientes por mais 5 minutos, distribua em potes com tampas e leve ao freezer até endurecer, por aproximadamente 4 horas;

3. Retire e coloque em taças com o creme de amendoim nas bordas e sobre o sorvete. Sirva e aproveite!

Tempo de preparo

Preparação: 8 minutos
Geladeira: 6 horas

TAGS :

Alimentação Saudável Receitas

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