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barra de cereal pode ser uma aliada no ganho de proteínas | stockphoto
As barras de proteína se tornaram uma escolha comum para aqueles que desejam uma forma prática de obter proteínas, especialmente para indivíduos que praticam atividades físicas com frequência. Contudo, é crucial saber como selecionar a melhor alternativa e como consumi-las de maneira saudável.
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As barras de proteína são recomendadas para quem se exercita em qualquer grau de aptidão, assim como para quem tem dificuldade em obter proteínas de fontes convencionais, como carnes e ovos. É vital, no entanto, evitar o consumo excessivo, já que a ingestão elevada de proteína pode trazer complicações para os rins e o fígado.
As proteínas são fundamentais para o desenvolvimento e a reparação de todos os nossos tecidos, englobando músculos, órgãos, além de cabelo, pele e unhas. Sem uma quantidade adequada de proteínas, nosso corpo não consegue aumentar a massa muscular e a pele pode parecer sem brilho e sem vida.
Uma barra de proteína de qualidade deve conter os seguintes elementos:
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- Proteínas: Busque uma barra que tenha pelo menos 10 gramas de proteínas, incluindo uma combinação de proteínas que sejam absorvidas em diferentes velocidades.
- Fibras: Um bom teor de fibras é essencial para o sistema digestivo.
- Baixos níveis de gorduras, açúcares e aditivos químicos: Prefira barras que não tenham muitos aditivos e que utilizem cereais e frutas secas como fontes de carboidratos.
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Isso depende dos ingredientes da barra. As que possuem altos níveis de açúcar e gorduras trans podem contribuir para o ganho de peso. É importante verificar os componentes e optar por barras que usem cacau de qualidade e sejam adoçadas com xilitol.
O momento ideal para ingerir barras de proteína varia conforme o objetivo individual. Elas podem ser consumidas antes ou depois do treino, ou mesmo no lanche da manhã ou da tarde. Consultar um nutricionista pode ajudar a definir a melhor abordagem alimentar para cada pessoa.
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