Este suco é ótimo para a saúde, mas exige atenção para evitar efeitos inesperados

O suco de cenoura e beterraba pode ser extremamente benéfico para a saúde. Mas, mesmo cheia de benefícios, a bebida exige cuidados no consumo, pois pode apresentar um estranho efeito colateral. Entenda mais a seguir.

Quando consumido em excesso, o suco de cenoura e beterraba pode prejudicar sua aparência. Isso porque ele afeta diretamente a coloração da pele. Para evitar transtornos, é preciso aprender a quantidade ideal para a sua dieta.

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Quais os efeitos do excesso de suco de cenoura e beterraba?

De acordo com o site Tudo Gostoso, quando uma pessoa ingere muito esse suco, há o risco de que a pele comece a apresentar coloração diferente. Isso acontece porque há excesso de beta-caroteno, um pigmento presente na cenoura e na beterraba. 

Sintomas na pele

Saber se a cor da sua pele está sendo alterada por conta da ingestão de cenoura e beterraba em excesso é simples. Basta observar as palmas das mãos e a sola dos pés.

Essas áreas com pele mais espessa devem apresentar maior variação de cor devido ao excesso de beta-caroteno. Ele é absorvido pelo organismo e se armazena na pele, tornando-a alaranjada.

Outra tonalização frequente em pessoas que consumem a bebida se verifica na cor vermelha. Isso acontece porque a beterraba confere ao organismo o pigmento betanina, que não é metabolizado por humanos.

A vermelhidão pode ser melhor observada em urina ou fezes, em um quadro conhecido como betúria, que é inofensivo.

Ainda de acordo com o site, essas mudanças são temporárias e não fazem mal à saúde. Tão logo o consumo das verduras for reduzido, a cor da pele e da urina voltam ao normal.

Benefícios do suco

O jornal O Estado de São Paulo publicou que o suco cenoura e beterraba pode trazer diversos benefícios à saúde e até à estética de quem o bebe. 

Isso porque a cenoura ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, além de conter vitaminas A e C. Essas últimas contribuem para a produção de queratina, substância que beneficia a pele e os cabelos.

A beterraba, por sua vez, fortalece os músculos e ajuda no controle da pressão arterial, pois fortalece o ácido fólico, o manganês e o potássio e as vitaminas A e C.

Como preparar o suco

Para preparar o suco será preciso luco de laranjas médias, uma beterraba, uma cenoura e suco de limão. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador para obter seu suco de cenoura e beterraba.

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