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Passeio de inverno: 5 lugares em São Paulo para tomar sopas no frio

Explore festivais e buffets de sopas e caldos gourmet que aquecem os paulistanos, com opções que variam de clássicos a delícias portuguesas

Lara Madeira

10/08/2024 às 19:15  atualizado em 26/08/2024 às 18:52

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 O Festival de Sopas Ceagesp oferece todas as semanas um cardápio com várias opções. Essa é a Sopa Al Mare

O Festival de Sopas Ceagesp oferece todas as semanas um cardápio com várias opções. Essa é a Sopa Al Mare | Foto: Divulgação Ceagesp

Com a chegada do frio, São Paulo se transforma em um verdadeiro paraíso para os amantes de sopas. A cidade oferece uma variedade de festivais e eventos gastronômicos que aquecem o estômago e o coração.

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De caldos clássicos a opções gourmet, há sopas para todos os gostos, com buffets que permitem experimentar diversos sabores em um único local. Descubra onde encontrar as sopas mais saborosas da cidade e torne o inverno mais aconchegante.

Confira 5 lugares em São Paulo para degustar sopas no inverno

O Festival de Sopas Ceagesp oferece todas as semanas um cardápio com várias opções. Essa é a sopa de cebola gratinada. Foto: Divulgação Ceagesp (via assessoria de imprensa - José Carlos Videira)
O Festival de Sopas Ceagesp oferece todas as semanas um cardápio com várias opções. Essa é a sopa de cebola gratinada. Foto: Divulgação Ceagesp (via assessoria de imprensa - José Carlos Videira)
Clientes do Le Jazz Boulangerie podem personalizar suas sopas com bacon crocante, croutons e salsinha picada. (Foto: Divulgação: Le Jazz Boulangerie/Instagram)
Clientes do Le Jazz Boulangerie podem personalizar suas sopas com bacon crocante, croutons e salsinha picada. (Foto: Divulgação: Le Jazz Boulangerie/Instagram)
Além das cumbucas de sopas disponíveis em todas as unidades (para comer lá ou no delivery), a padaria Dona Deôla também oferece buffet noturno na Granja Viana, Lapa, Pompéia e Higienópolis. (Foto: Divulgação Dona Deôla)
Além das cumbucas de sopas disponíveis em todas as unidades (para comer lá ou no delivery), a padaria Dona Deôla também oferece buffet noturno na Granja Viana, Lapa, Pompéia e Higienópolis. (Foto: Divulgação Dona Deôla)
Entre as sopas do festival está o caldo verde com chouriço português. Foto: Divulgação/Rancho Português (Via Assessoria Gina Comunicações)
Entre as sopas do festival está o caldo verde com chouriço português. Foto: Divulgação/Rancho Português (Via Assessoria Gina Comunicações)
Festival de Sopas & Cremes do Consulado Mineiro inclui uma variedade de sopas tradicionais, como canjiquinha com costelinha, caldo verde português, mandioca com carne-de-sol, e canja de galinha com legumes. Foto: Luis Simione/Divulgação Consulado Mineiro (Via Assessoria Airton Gontow)
Festival de Sopas & Cremes do Consulado Mineiro inclui uma variedade de sopas tradicionais, como canjiquinha com costelinha, caldo verde português, mandioca com carne-de-sol, e canja de galinha com legumes. Foto: Luis Simione/Divulgação Consulado Mineiro (Via Assessoria Airton Gontow)

1- Consulado Mineiro

Celebrando 33 anos de história, o Consulado Mineiro em Pinheiros oferece o 21º Festival de Sopas & Cremes durante todo o inverno, de quinta a sábado, das 18h às 23h. Considerado o melhor festival de sopas pela Folha de São Paulo, o buffet custa R$ 68,00 por pessoa e inclui uma variedade de sopas tradicionais, como canjiquinha com costelinha, caldo verde português, mandioca com carne-de-sol, e canja de galinha com legumes. Além das sopas, o festival oferece acompanhamentos como torradas com alho, pães, queijos, torresminhos e cuscuz de carne-de-sol. A sobremesa inclui canjica doce com amendoim. O evento é conduzido pelo Chef Fernando Carneiro.

  • Endereço: Rua dos Pinheiros, 1034 - Pinheiros
  • Contato: (11) 3898-3241 / 3085-2415 / 98889-5529

2- Festival de Sopas Ceagesp

Com a previsão de frio intenso para esta semana, o Festival de Sopas Ceagesp traz uma seleção de sopas para aquecer o público até 1º de setembro. Em destaque, está o tradicional Caldo Verde e a famosa Sopa de Cebola, nas versões gratinada e sem gratinar, que fazem sucesso há quase seis décadas. O evento oferece cerca de 80 sabores diferentes ao longo de sua duração, com sete opções fixas e uma sopa surpresa diariamente.

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Durante a 11ª semana (de 7 a 11/08), o cardápio inclui sopas como Sopa de Costelinha com Barbecue, Fondue de Queijo com Brócolis, Sopa de Mariscos e Minestrone Vegetariano. Além disso, há sopas especiais do dia, como Sopa de Siri Gratinada na quarta-feira e Sopa de Chocolate aos domingos.

O buffet custa R$ 59,90 por pessoa, permitindo consumo à vontade. Crianças até cinco anos não pagam, e de seis a dez anos pagam R$ 19,96. Bariátricos têm desconto de 20%, pagando R$ 47,92 com apresentação de carteirinha ou laudo médico. Os acompanhamentos incluem pão italiano, calabresa assada, ricota temperada e outros itens. Bebidas e sobremesas são cobradas à parte.

  • Endereço: Espaço Gastronômico Ceagesp, Portão 4, Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina
  • Horário: Quarta a domingo, das 18h às 23h30

3- Le Jazz Boulangerie

Para espantar o frio que chegou a São Paulo, o Le Jazz Boulangerie oferece um buffet de sopas durante os meses de inverno, disponível de segunda a sábado, das 18h às 22h. O buffet conta com quatro opções de sopas, incluindo a saborosa sopa de alho-poró com batata. Os clientes podem personalizar suas sopas com uma variedade de toppings, como bacon crocante, croutons e salsinha picada. Além das sopas, o local também oferece opções de galettes, tortas com salada e sanduíches no jantar.

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O ambiente é acolhedor e acessível, proporcionando uma experiência agradável para os visitantes.

  • Endereço: Rua Joaquim Antunes, 501, Pinheiros
  • Contato: (11) 3085-0576

4- Rancho Português

No Rancho Português, você encontrará uma seleção especial de sopas típicas portuguesas até o fim do inverno. A estrela do cardápio é a tradicional Sopa de Pedras, feita com feijões vermelhos, orelha de porco, caldo de carne e temperos especiais. Este prato, inspirado no folclore de Almeirim, Portugal, é uma verdadeira experiência lusitana. Outras opções incluem o clássico Caldo Verde com chouriço português, Sopa de Frutos do Mar (com lula, polvo e camarão) e o Creme de Aspargos. O restaurante também oferece uma rica seleção de vinhos portugueses em suas adegas.

  • Endereço: Avenida dos Bandeirantes, 1051 – Vila Olímpia
  • Contato: (11) 2639-2077
  • Horário: Segunda a sábado, das 12h às 23h; Domingo, das 12h às 18h

5- Dona Deôla

A padaria Dona Deôla realiza o evento Estação das Sopas, uma celebração sazonal que oferece uma variedade de caldos clássicos, como caldo verde e canja de galinha. As sopas são rotativas, mudando diariamente para garantir sempre opções frescas e saborosas.

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O evento está disponível em diversas unidades espalhadas por São Paulo, permitindo que clientes em diferentes regiões possam desfrutar das delícias oferecidas. Além das sopas, a padaria é conhecida por seus pães artesanais e ambiente acolhedor.

  • Localização: Diversas unidades em São Paulo. Encontre a unidade mais próxima através do site da Dona Deôla.

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