Ajuda a emagrecer e tem ação antioxidante: os benefícios do chá de gengibre

De acordo com pesquisa do Instituto Datafolha, 59% dos brasileiros estão acima do peso. Para auxiliar no processo de emagrecimento, alguns chás são aliados eficazes, devido a sua ação antioxidante.

Apesar do nome científico complicado - zingiber officinale Roscoe -, o chá gengibre é muito popular nos lares brasileiros.

Para que serve o chá de gengibre?

Segundo o Guia Informativo Sobre Plantas Medicinais da USP, o chá de gengibre pode tem diversas propriedades terapêuticas. Pode ser um eficaz estimulante gastrointestinal, carminativo, tônico e expectorante.

Ele é indicado para doenças respiratórias e problemas de garganta. É também eficiente contra enjoos em viagem e no tratamento de ressaca.

A bebida ainda auxilia no tratamento de náusea da gravidez e pós-operatório. Além de ser um relaxante eficaz, hidrata o corpo e ajuda a eliminar as toxinas contribuindo para o emagrecimento, devido à sua ação termogênica.

Preparo e contraindicações

A forma mais comum de preparo do chá de gengibre é por meio de decocção.

Basta deixar raízes, cascas ou talos de molho por cerca de 30 minutos e, após esse período, acrescentar água e levar ao fogo por mais de 30 minutos.

Contraindicações

Ainda de acordo com o Guia Sobre Plantas Medicinais da USP há algumas contraindicações associadas a esse chá.

Gestantes e crianças não devem tomar a bebida. Também não é indicada para pacientes com cálculos biliares, que tomam medicamentos anticoagulantes ou com problemas de coagulação sanguínea,
irritação gástrica ou hipertensão.

Em doses continuas o chá pode causar azia, diarreia e desconforto gástrico. Caso seja aplicado diretamente sobre a pele pode causar irritação.

Outras indicações do consumo de gengibre

Esta bebida pode ser muito eficaz no alívio de alguns dos principais sintomas de gripes e resfriados. Segundo o material da USP, o gengibre é um combatente auxiliar de tosses quando ingerido em pequenos pedaços.

Quando preparado como suco, ele age como anti-inflamatório, favorecendo a eliminação de toxinas do organismo. O suco gera mais disposição para o corpo, melhora a aparência da pele e o funcionamento
do intestino.

Para ficar mais saboroso, a dica é bater no liquidificador com abacaxi, hortelã ou raspas da casca do limão.