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Mais uma cidade que se destaca no interior de São Paulo é Monte Alegre do Sul, conhecida como a 'Capital da Cachaça' | Divulgação/Circuito das Águas Paulista
Mais uma cidade que se destaca no interior de São Paulo é Monte Alegre do Sul, conhecida como a "Capital da Cachaça".
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Com uma combinação de tranquilidade, natureza exuberante e rica influência italiana, o local atrai visitantes interessados em apreciar a cultura local e as tradições artesanais.
Situada a apenas 130 km da capital paulista, o município é um destino perfeito para quem busca uma escapada do agito urbano.
Monte Alegre do Sul é mais um dos paraísos do Circuito das Águas Paulista.
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Um dos maiores destaques de Monte Alegre do Sul é a histórica Adega Peterlini, que está em atividade há mais de 140 anos. Reconhecida pela produção artesanal, a adega oferece uma ampla variedade de bebidas, incluindo vinhos, cachaças, uísques e cervejas.
Além de proporcionar um mergulho nas tradições locais, a visita ao espaço é uma oportunidade de experimentar sabores únicos da região.
A cidade encanta não só pela fama de sua cachaça, mas também por seu ambiente tranquilo e cercado de verde. É um lugar perfeito para caminhadas ao ar livre, exploração de trilhas e momentos de relaxamento em meio à natureza.
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A influência italiana está presente na arquitetura, nos costumes e, claro, na gastronomia local, que reforça o charme singular de Monte Alegre do Sul.
Monte Alegre do Sul também é famosa pelos seus mais de 50 alambiques que produzem mensalmente cerca de 500 mil litros de cachaça artesanal.
Existe também a Rota da Cachaça, em que alguns desses alambiques abrem as suas portas e permitem ao turista conhecer todo o processo produtivo, experimentar a bebida e comprá-la.
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Outra dica é conhecer a Fazenda Salmo XXIII, uma das mais antigas do espaço. Ali há venda de pinga envelhecida em tonel de carvalho escocês, licor e bagaceira, um destilado feito do bagaço da uva.
A produção da bebida na região é realizada desde 1905, quando os italianos trouxeram seus conhecimentos neste segmento. O método para destilar a bebida é o mesmo de antigamente: em alambiques de cobre e com fermento natural.
Para divulgar a cachaça, os produtores locais investem cada vez mais em qualidade e criaram, em 2003, a Associação dos Produtores de Cachaça de Monte Alegre do Sul e Região (Aprocamas) para dar apoio técnico aos produtores e padronizar as garrafas.
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A cidade atrai turistas que vão conhecer as inúmeras fontes de água mineral. Uma das mais belas é a fonte do Bom Jesus que fica ao lado do balneário municipal.
Neste espaço, o visitante tem diversas opções para se descontrair e relaxar: banhos de imersão, sauna e ducha escocesa entre outros. A água é muito procurada para tratamento de cistites, calculites, edemas e insuficiência hepática.
Outra cidade presente no Circuito das Águas Paulista a possuir belas águas terapêuticas é a de Serra Negra, conhecida como a "Cidade da Saúde".
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A cidade de Monte Alegre do Sul conta ainda com uma natureza deslumbrante. O relevo montanhoso, os rios e riachos criaram condições favoráveis para a formação de diversas cachoeiras.
Ou seja, no local, também é possível tomar um banho de cachoeira revigorante. A Cachoeira das Andorinhas, por exemplo, tem queda d’água de aproximadamente dez metros de altura. Localizada perto do centro da cidade, o acesso é fácil até mesmo para ir de carro.
Outra cachoeira que merece uma visita é a do Sol. Formada por 30 nascentes, está localizada na propriedade de uma família tradicional da região – que cobra uma taxa de visitação.
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Possui pequenos lagos que proporcionam lazer e descontração para os visitantes de todas as idades. O turista pode ainda visitar as cachoeiras das Mostardas, do Falcão e das Três Marias.
Localizada no interior de São Paulo, Iporanga, cidade do Vale do Ribeira, também é destaque para os amantes de cachoeiras.
A cidade também é considerada um paraíso para a prática do mountain bike. Tem circuitos para todos os gostos. É possível se aventurar por circuitos simples pelas estradas de terra, passar por algumas cachoeiras.
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Para os fãs de adrenalina, pode optar por trilhas que cortam pastos e montanhas. Muitas delas, passam por propriedades privadas e precisam ser feitas com o acompanhamento de um guia.
Para quem busca mais emoção, a dica é aproveitar o curso de água do Rio Camanducaia e seus afluentes e praticar outros esportes como rafting, bóia cross e rapel.
O acesso pode ser feito pelas rodovia Fernão Dias ou pelo sistema Anhanguera-Bandeirantes.
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Pela Fernão Dias, o motorista deve ir até a cidade de Bragança Paulista e depois seguir em direção ao Circuito das Águas, passando por Pinhalzinho e em seguida Monte Alegre do Sul.
Já pelo sistema Anhanguera-Bandeirantes, deve seguir até Jundiaí, entrar no trevo da Anhanguera em direção a Itatiba e atravessar a cidade sempre seguindo as placas das cidades serranas.
Depois passar por Morungaba, Amparo e, na saída de Amparo, seguir em direção a Serra Negra e entrar na estrada que liga até a cidade de Monte Alegre do Sul.
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