Cidade do interior de São Paulo é conhecida por ser a Capital Nacional da Linguiça

Localizada a 87 km de São Paulo, na Serra da Mantiqueira, a cidade de Bragança Paulista é reconhecida por ser a "Capital Nacional da Linguiça". 

O município se destaca pela produção artesanal da iguaria, atraindo visitantes que buscam sabores autênticos e tradição culinária.

Essa produção de linguiças na região remonta a décadas, sendo um dos pilares da cultura local. Os produtores utilizam receitas tradicionais, aprimoradas ao longo do tempo, garantindo qualidade e sabor incomparáveis.

Entre as opções mais populares estão as linguiças apimentadas, com alho, ervas e até versões sem gordura. A variedade atende a todos os paladares, tornando a cidade um destino gastronômico imperdível.

Atrações turísticas

Considerado o principal cartão-postal da cidade, o Lago do Taboão é um espaço ideal para lazer e contemplação.

Com calçadões para caminhadas, pistas de corrida, ciclovias, playgrounds e uma variedade de bares e restaurantes ao redor, o local é perfeito para atividades ao ar livre e encontros sociais.

O Museu Municipal Oswaldo Russomano abriga um acervo que preserva a história local, oferecendo aos visitantes uma imersão na cultura bragantina.

Outro destaque é a Igreja do Rosário, situada no centro da cidade, conhecida por seus belos vitrais e arquitetura marcante.

Para os amantes da natureza, Bragança Paulista oferece trilhas e paisagens deslumbrantes. Locais como a Montanha Leite Sol, Pedra Guaraiúva e o Circuito Visual das Águas proporcionam experiências únicas de ecoturismo, com vistas panorâmicas e contato direto com a fauna e flora da região 

Festa da linguiça: um evento imperdível

A cidade celebra sua tradição com a Festa da Linguiça, um evento anual que atrai milhares de visitantes.

Durante a festividade, produtores locais apresentam diferentes tipos da iguaria, acompanhadas de pratos especiais e muita música.

A festa é uma oportunidade para experimentar combinações criativas, como sanduíches recheados, linguiça grelhada e pratos que valorizam a produção artesanal local.

Onde comer em Bragança Paulista

Os bares e restaurantes da cidade são especialistas em pratos que têm a linguiça como protagonista. Desde lanches tradicionais até criações inovadoras, a gastronomia bragantina é um atrativo à parte.

Além disso, nada melhor do que harmonizar esses sabores com um chopp artesanal, tornando a experiência ainda mais especial. A cidade também é conhecida por sua produção de cervejas artesanais de alta qualidade.

Como chegar a Bragança Paulista

A cidade tem acesso fácil para quem parte da capital paulista. Basta seguir pela BR-381 (rodovia Fernão Dias) até a saída 22 e depois pegar a SPA-021/010 (rodovia Farmacêutico Francisco de Toledo Leme).

A proximidade com São Paulo e a infraestrutura turística tornam Bragança Paulista uma excelente opção para passeios gastronômicos em fins de semana e feriados.

Bragança Paulista se consolidou como referência nacional na produção de linguiças artesanais. Quem visita à cidade encontra um ambiente acolhedor, com tradições preservadas e sabores autênticos.