Cidade de SP tem um dos maiores cafezais urbanos do mundo; veja onde

Quem passa pela cidade de São Paulo, talvez não imagine que em meio a avenidas e prédios há uma lavoura considerada o maior cafezal urbano do mundo.

A plantação fica em uma área na sede do Instituto Biológico (IB), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado.

O cafezal é aberto ao público que deseja conhecer de perto uma plantação de café e a sua história. Totalmente orgânica, a lavoura também apresenta aos visitantes os princípios das boas práticas agrícolas, sustentabilidade e agricultura regenerativa.

A Gazeta preparou no dia nacional do café os detalhes do maior cafezal do mundo que fica na Capital. Confira:

A história do cafezal

As primeiras mudas foram plantadas em meados da década de 1950, para servir à pesquisa científica na área e preservar a memória histórica do instituto.

Criado em 1927, o órgão surgiu para oferecer soluções para o controle de pragas nas lavouras do estado e contribuir para o desenvolvimento de um dos principais setores econômicos de São Paulo.

Desde então, a plantação tem sido um instrumento de divulgação da cafeicultura, técnicas sustentáveis no manejo, educação ambiental e promoção de uma vivência única de visitação a uma cultura de café em área urbana.

Atualmente, a plantação possui cerca de mil pés de café das variedades: Mundo Novo e Catuaí. Além dessa, há outros 1,5 mil pés de seis variedades desenvolvidas pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC), que também é ligado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento.

17ª edição do Sabor da Colheita