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A Bullguer se destaca por introduzir o conceito do smash burger | Divulgação
A plataforma QuintoAndar elegeu nesta semana a Bullguer como a melhor hamburgueria de São Paulo. A lista traz outras nove casas especializadas na delícia espalhadas pela cidade.
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Segundo o portal, a Bullguer se destaca por introduzir o conceito do smash burger, um hambúrguer prensado na chapa até formar uma crosta dourada e crocante que realça o sabor da carne.
Após abrir a primeira loja, em 2015, a rede se espalhou e hoje tem 18 unidades pela Capital. Há unidades também na Grande São Paulo, no interior, no Rio de Janeiro e em Brasília, além de Cascais e Lisboa, em Portugal.
O local tem como outro positivo o serviço ágil, os preços acessíveis e um cardápio sem firulas.
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A casa exalta estar na contramão das hamburguerias gourmets, com sanduíches despretensiosos, que apostam nas combinações clássicas e são servidos de forma rápida, em embalagens descartáveis.
Entre os destaques do menu, ainda segundo o QuintoAndar, está o Standard, um cheeseburger com carne suculenta, queijo derretido, picles e molho da casa, tudo servido em um pão brioche carimbado com stencil, que se tornou uma assinatura da marca.
Outro sucesso são as batatas fritas onduladas temperadas com páprica.
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Segundo o site da lanchonete, há unidades do Bullguer na cidade de São Paulo em:
Há ainda unidades em Osasco, Barueri, Santo André, Jundiaí, São Roque, São José dos Campos e Campinas, além de Rio de Janeiro e Brasília. Há também quatro endereços em Portugal.
Segundo o QuintoAndar, as 10 melhores hamburguerias de São Paulo são, na ordem:
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O portal é especializado em vida e negócios imobiliários, e promove uma série de rankings sobre o que há de melhor em São Paulo e no País.
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