Maior festival de hambúrguer do Brasil chega a São Paulo

A 19ª edição do Burger Fest ocorre em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Curitiba até o dia 30 de novembro, e, pela primeira vez, terá um ranking.

A lista dos 50 melhores hambúrgueres do Brasil será escolhida pela curadoria do festival e pelo voto popular por meio do site do evento. Mais de 100 estabelecimentos disputam o título da melhor hamburgueria do Brasil.

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São Paulo

Em São Paulo, já estão confirmadas hamburguerias como Holy Burger, com queijo tallegio, bacon, ovo frito, maionese trufada no pão brioche e fritas (R$ 75) e o tradicional Osnir Burger com presunto, tomate, muçarela com orégano, palmito, ovo, rodelas de cebola (R$ 49,90).

A Holy Burger foi eleita a 4ª melhor hamburgueria do mundo em 2024 pelo prêmio sueco The World’s Best Burgers da Burgerdudes.

Outras hamburguerias, como a Mr Mills, concorrem com versões básicas, como a de queijo cheddar, cebola roxa assada e farofa de bacon (R$ 43), mas restaurantes como o Forneria San Paolo arriscam em usar pão com massa de pizza (R$ 78).

Confira a lista das hamburguerias de São Paulo:

• Holy Burger;
• Mr Mills;
• Smart Burger;
• Koburger;
• Pepper Jack Station;
• Osnir Burger;
• Burdog;
• Forneria San Paolo;
• Xepa.