Quer mudar de profissão? SP oferece cursos gratuitos de Gastronomia

A Prefeitura de São Paulo oferece no mês de abril uma série de vagas nos cursos gratuitos do Programa Cozinha Escola, executado pela Fundação Paulistana, da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo. As aulas acontecem nas zonas norte, oeste e sul da cidade.

Os cursos de Bolos e Tortas, Tortas e Quiches, Cupcakes, Preparo de Pães e Cozinha Italiana irão acontecer em espaços parceiros: Mercado da Lapa, Cresan Vila Maria e Butantã e Teia Jardim Edite. As aulas são ministradas por professores do Senac, (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial), empresa contratada via edital pela Fundação Paulistana. Todos os cursos têm certificado de conclusão. Para participar é necessário ter no mínimo 16 anos e ensino fundamental completo até o nono ano.

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Além das aulas práticas, os participantes também recebem 6 horas de conteúdo sobre inserção no mercado de trabalho e geração de renda. E como complemento à formação, eles recebem orientação de como fazer um curso rápido sobre Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, com certificado validado pela Covisa - Coordenação de Vigilância em Saúde, responsável pela vigilância sanitária na cidade de São Paulo.

“A gastronomia é uma das vocações da cidade de São Paulo. Por isso, a Prefeitura abre inscrições para estes cursos com o objetivo de preparar profissionais e impulsionar a retomada econômica. Por meio destas capacitações, vamos gerar oportunidades de trabalho e renda, seja por um emprego formal ou até mesmo com o empreendedorismo e a criação de novos negócios”, declara a secretária de Desenvolvimento Econômico e Trabalho e Turismo, Aline Cardoso.

Sobre o Programa Cozinha Escola

O Programa Cozinha Escola tem a finalidade de promover qualificação profissional gratuita em curto prazo, por meio de cursos, oficinas, workshops e formatos afins. O objetivo é atender às demandas do mercado de trabalho, com foco no desenvolvimento de produtos e de técnicas culinárias, proporcionando rápido o acesso ao mercado, com geração de renda e empreendedorismo.

Desde a criação do programa em 2019, mais de 80 pessoas se capacitaram na área da gastronomia. “A Fundação Paulistana sempre busca pela qualidade dos cursos, que tenham rápido emprego e geração de renda. Nosso objetivo é levar cursos gratuitos a quem precisa, e assim reduzir as desigualdades sociais”, ressalta a diretora geral da Fundação Paulistana, Maria Eugenia Ruiz Gumiel.

Confira a programação das próximas turmas do Cozinha Escola:

Curso de Tortas e Quiches – Zona Norte
Vagas: 20
Local: Cresan Vila Maria
Endereço: Rua Sobral Júnior, 264 – Vila Maria Alta
Inscrições: No local ou pelo telefone 2207-8770
Horário: 8h às 12h
Início das aulas: 25/04
Conclusão: 28/04

Bolos e Tortas – Zona Oeste
Vagas: 20
Local: Mercado da Lapa
Endereço: Rua Herbart, 47
Inscrições: No local
Horário: 14h às 17h
Início das aulas: 25/04
Conclusão: 29/04

Preparo de Pães – Zona Oeste
Vagas: 20
Local: Cresan Butantã
Endereço: Rua Nella Murari Rosa, 40 - Jardim Olympia
Inscrições: No local
Horário: 13h às 16h
Início das aulas: 25/04
Conclusão: 02/05

Cupcakes – Zona Oeste
Vagas: 20
Local: Mercado da Lapa
Endereço: Rua Herbart, 47
Inscrições: No local
Horário: 9h às 12h
Início das aulas: 25/04
Conclusão: 03/05

Cozinha Italiana – Zona Sul
Vagas: 20
Local: Teia Jardim Edite
Endereço: R. Charles Coulomb, 120 - Cidade Monções
Inscrições: No local, pelo Whatsapp : 99564-1883 e email: [email protected]
Horário: 17h às 20h
Início das aulas: 02/05
Conclusão: 10/05

Sobre a Fundação Paulistana

A Fundação Paulistana de Educação Tecnologia e Cultura, vinculada à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo, da Prefeitura de São Paulo é responsável pela gestão da Escola Municipal de Educação Profissional e Saúde Pública Profº Makiguti e do Centro de Formação Cultural Cidade Tiradentes.

A entidade oferece ações de qualificação profissional e empreendedora, de forma presencial e à distância em setores estratégicos para o município. Já qualificou e atendeu mais de 100 mil cidadãos ao longo de seus 17 de existência.