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Made in Pantchos foi escolhido como o melhor hambúrguer de São Paulo | Divulgação
A Pantcho's House, no Jardim Colonial, periferia da zona sul de São Paulo, tem o segundo melhor hambúrguer do Brasil, segundo o Ranking Burger Fest 2024.
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A hamburgueria ficou em primeiro melhor no quesito de melhor acompanhamento do País.
O maior festival de hambúrgueres do mundo desafiou os participantes a criarem um hambúrguer inédito para o evento.
O lanche feito por eles foi o Made in Pantchos, que tem bacon artesanal produzido na casa, finalizado com glaze à base de mel, ketchup Heinz com curry e maionese de alho negro com gergelim torrado.
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O melhor acompanhamento foi o brisket defumado na casa, finalizado com massa à base de requeijão e pimenta jalapeño, empanado na farinha panko.
O júri especializado analisou vários critérios, como criatividade, inovação, montagem, apresentação, sabor, pão, carne, complementos, molhos e adequação às regras do festival.
A melhor hamburgueria do Brasil foi a Nimbos Bar, localizada na Savassi, em Belo Horizonte. A capital mineira teve nove estabelecimentos na lista dos 50 melhores do Brasil, sendo que três hamburguerias da cidade estão no Top 10.
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São Paulo também teve grande destaque entre as 10 melhores, com a Koburger (Pinheiros), BBC Burger (Lauzane Paulista), BL6 (Moema), Sisttina Italian Sandwich (Pinheiros), I Love Burger (Granja Julieta) e LGR (Guarulhos). Descubra outros 5 bares temáticos que oferecem experiências únicas.
Veja a lista completa dos 50 melhores hambúrgueres do Brasil:
Confira a lista dos 30 melhores acompanhamentos do país:
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